"Планета электроники" - интернет-магазин электроники и бытовой техники в городе Алматы

Моя корзина

Рыба в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г филе судака
3 моркови
2 луковицы
100 г корня сельдерея
4 больших помидора
60 мл растительного масла
100 мл воды
1 лавровый лист
1 пучик петрушки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Петрушку вымыть и обсушить. Лук очистить, разрезать на четвертинки и вместе с петрушкой измельчить блендером. Морковь и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать соломкой. Перемешать все овощи.

Шаг 3

Рыбное филе нарезать порционными кусками, приправить солью и перцем. Куски рыбы выложить в чашу мультиварки, чередуя с измельченными овощами.

Шаг 4

Приготовить томатный соус. Помидоры вымыть и измельчить блендером. Добавить растительное масло, соль.

Шаг 5

Рыбу с овощами залить томатным соусом, добавить лавровый лист, закрыть крышкой.

Шаг 6

Готовить в режиме «Мультиповар» 40 минут при температуре 110° С.